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新米の試食・・・・11/16(土)の入荷案内です。

2013-11-12

新米の試食
shinmai

 若手就農家が手を出しにくい栽培が稲作です。田植え機、
コンバイン、トラクター。そして乾燥機に保米冷蔵庫と
流通させられる米作りには、20年稲作を行っても、返せない
設備投資が必要です。
 しかし、日本の稲作技術は素晴らしくて、今年の様に
暑い夏、少ない雨のもとでも、先輩方は、見事な秀品をあげて
こられます。TPPでお米の輸入が解禁になったら、この
技術を輸出するべきかもしれませんね。

 お店では、新米を炊きあげて、みなさんに召し上がって
戴いております。
 好評なのは、はやとうりの糠漬け。これが美味しいんです。

【野崎さんの、ひのひかり(米)】定期便の御案内—–
・毎月、もしくは2ヶ月毎にお米をお届けするものです。
・ベジマより半径5km限定。(*1)
・通常価格 3,980円を500円割引して、3,480円!
・必要なくなれば、いつでもキャンセルできます。
・店頭引取りの場合は、さらに100円引!
・お支払は毎月末にまとめてお支払下さい。
(*1.) それより遠いエリアは210円負担下さい。
★お申込みは店頭で!
●定期便価格
・5kg 3,480円!
・2kg 1,480円
---玄米、白米+ぬか 供、同じ価格です。

—————
さて、今週の入荷案内を差し上げます。

●葉物
村上・ほうれん草 \200
山下・わさび菜 \240
百井・九条ネギ \250
山拓・春菊 \200
山拓・サニーレタス \260
藤原・きゃべつ \360
緑・小松菜 \200
緑・サラダ水菜 \200
緑・ほうれん草 \250
緑・べか菜 \220
緑・赤軸ほうれんそう \250
角田・セロリ \250
富雄・カーボロネーロ \250
富雄・赤水菜 \240
富雄・エンダイブ \240
富雄・セロリー \250

●成り物
山下・ミニパプリカ \260
山下・バターナッツ \360
山下・四角豆 \200
山崎農林・パプリカ \240
山崎農林・ミニトマト \360
藤原・とうがん(カット) \160
藤原・みかん \320
緑・大和唐辛子 \230
富雄・はやとうり \280
富雄・柿 \280

●根モノ
百井・にんじん \290
鹿児島・たまねぎ \280
山崎農林・ごぼう \360
山崎農林・にんにく \260
藤原・にんじん \320
藤原・大根 \260
緑・こかぶ \250
富雄・にんじん(mix) \280
富雄・こかぶ \210

●穀類
巨椋池ひのかり【五分搗き】4.8kg \3,980 (精米で削った分の米ヌカ付けてます)
巨椋池ひのかり【白米】4.7kg \3,980 (精米で削った分の米ヌカ付けてます)
巨椋池ひのかり【玄米】5kg \3,980
巨椋池ひのかり【五分搗き】2kg \1,680
巨椋池ひのかり【白米】2kg \1,680
巨椋池ひのかり【玄米】2kg \1,680
丹波黒こまめ \320
丹波の惠納豆 \250

●加工品
太秦育ち・にんじんジュース \1,200
和食の友だし \500

●芋
西尾・里芋 \320
山下・芋(パープルスィーツRd) \290
山下・芋(坂出金時) \250
藤原・里芋 \380
三浦・きたあかり \280
三浦・メークイン \280

●きのこ類
乾燥しいたけ \1,280
樋口・生椎茸(原木) \300

今週も10時開店です。皆様の御来店、試食のご飯炊いて、
お待ちしております。

店主敬白



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